比起眼睛看到的春天

舌尖上的感知更加直观

今天，小嘉带来一道

芦笋口蘑烩虾仁

让味蕾尽享“春滋味”

食材准备

口蘑150克、芦笋200克、虾仁300克、鲜鸡汁调味料10克、料酒10克

制作步骤

1.虾仁洗净去除虾线，倒入适量料酒，腌制备用。

2.将芦笋洗净切段，并放入锅中焯水，捞出沥干水分。

3.将新鲜口蘑洗净，切片装盘。起锅热油，先将虾仁下锅煎炒，依次再放入芦笋和处理好的口蘑。

4.根据个人口味，适当调味，翻炒入味后即可出锅摆盘。

今年春菜的第一口“鲜”

您尝了吗？

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通讯员：董红

编辑：练梦莹（实习）

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